À Nîmes, Yohan Lasry inaugure la première usine française de plats surgelés 100% casher et sans lactose. Ce projet à 1,5 million d’euros répond à une demande encore peu prise en compte. L’initiative est inédite en France. À Nîmes (Gard), Yohan Lasry, ancien traiteur de la région, vient d’ouvrir une usine de production de plats […]

À Nîmes, Yohan Lasry inaugure la première usine française de plats surgelés 100% casher et…

La coopérative Consign’Up vient d’ouvrir un centre de lavage de bouteilles en verre près de Toulouse pour développer le réemploi du verre dans la région. Un dispositif inédit en Haute-Garonne. Autrefois courant, le système de consigne a bien failli disparaitre en France. Mais, depuis quelques années, celui-ci fait son retour, notamment en Haute-Garonne. Pour preuve, […]

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